Італійський сировар загинув під колесами Grana Padano

Власник сироварні на півночі Італії загинув у неділю, коли на нього впало 15 000 кружальців сиру, розчавивши його до смерті.

Згідно з повідомленнями ЗМІ, пожежникам знадобилося близько 12 годин, щоб перенести потужну стрілянину з Грана-Падано, щоб дістатися до тіла 74-річного Джакомо Скіапаріні. Влада невеликого містечка Романо-ді-Ломбардія повідомила, що дивний інцидент стався, коли зламалася полиця заввишки 30 футів на складі, спричинивши ефект доміно, через який тисячі фунтів сиру перекинулися.

Кожне колесо твердого сиру, схожого на пармезан, важить близько 40 фунтів.

Він розповів другу та сусіду жертви Бортоло Геслотті Новини NBC що К’яппаріні та його 50-річний син Тіціано пішли на його підприємство після того, як отримали сигнал тривоги від машини, яка очищала кружальця сиру, які зберігалися в камері старіння складу. Після вирішення проблеми, повідомляє NBC, Тіціано пішов, а його батько перезапустив машину. «Тіціано сказав мені, що почув гучний шум, обернувся й побачив свого батька, похованого під тисячами сирних коліс», — сказав Гіслотті NBC. «Він знає, що якщо вийде за секунди, то теж помре».

В інтерв’ю с Il GiornoГіслотті, який також є головою сільськогосподарського округу Бергамо, де розташований завод, підрахував, що аварія призвела до збитків у розмірі близько 7,7 мільйонів доларів США, включно з знищеним під час аварії очисним обладнанням. Він сказав, що місцеві виробники сиру намагаються перемістити сир Schiaparini в інші зони зберігання з контрольованою температурою, перш ніж він запліснявіє.

Скіапаріні, у якого залишилася дружина Анджела, а також діти та онуки, заснував свою компанію з виробництва сиру наприкінці 1970-х років. Про це повідомляє CNN. Щороку він виготовляв близько 15 000 телят породи Грана Падано — віком від 12 до 70 місяців — використовуючи молоко корів, вирощених на заводі.

READ  Росія і Китай пом'якшують текст G20 про геополітичну напруженість

You May Also Like

About the Author: Sterling Clem

"Зомбі-євангеліст. Мислитель. Завзятий творець. Інтернет-фанат, що отримує нагороди. Невиліковний фанат".

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *