У місті, де повсюди пошкоджені будівлі, зруйнована піцерія виділяється як болюче нагадування про життя та засоби до існування, знищені в одну мить.
У червні російська балістична ракета влучила в популярний ресторан на сході України, убивши 13 людей, у тому числі відомого українського письменника та кількох підлітків. Семеро постраждалих були службовцями.
Сьогодні там, де колись був вхід, кладуть живі квіти та записки. Біля імпровізованого меморіалу висить футболка, яка є частиною форми військовослужбовців, з написом «Ніколи не забудемо».
«Мені як бізнесмену, звісно, шкода про втрату майна, але є те, що не можна повернути: людські життя», — сказав Дмитро Ігнатенко, власник RIA Pizza.
Розбомблена будівля в Краматорську підкреслює величезні ризики, з якими стикається бізнес у цьому прифронтовому місті Донецької області. Але це не зупинило багатьох інших власників бізнесу, які знову відкрили свої двері для клієнтів минулого року.
За оцінками міської ради, зараз у Краматорську працює 50 ресторанів і 228 магазинів, що втричі більше, ніж за аналогічний період минулого року. Вважається, що більшість із них – це існуючі підприємства, які закрилися в перші дні війни та знову відкрилися.
«Ми усвідомлюємо, що це ризик, і йдемо на нього, тому що це наше життя», — сказала Олена Зябіна, менеджер ресторану «White Burger» у Краматорську. “Де б ми не були, ми повинні працювати. Ми працюємо тут. Це наш свідомий вибір”.
Мережа White Burger до війни працювала переважно в Донецькій і Луганській областях. Але після вторгнення Росії в Україну в лютому 2022 року він зміг знову відкритися лише в Краматорську. Щоб зберегти мережу, вона відкрила два нових ресторани в столиці – Києві та Дніпрі.
Краматорський ресторан є найкращим показником рентабельності мережі, хоча ціни на 20% нижчі за столичні.
Після атаки на RIA Pizza оператори White Burger не розглядали можливість закриття краматорського ресторану, повідомила Зябіна. «Я багато плакала», — сказала вона, згадуючи день, коли почула про напад.
Економіка Краматорська адаптувалася до війни. У місті знаходиться регіональний штаб української армії, багато кафе та ресторанів, які відвідують переважно солдати, а також журналісти та гуманітарні працівники.
Українки часто їздять туди, щоб зустрітися на кілька днів зі своїми чоловіками та хлопцями.
Солдати жартують, що Краматорськ – це їхній Лас-Вегас, який надає їм усі необхідні «розкоші», як-от смачну їжу чи каву. Але в ресторанах подають лише безалкогольне пиво через близькість міста до поля битви.
Вулиці міста здебільшого порожні, за винятком військової техніки. Мешканці, які залишилися, уникають великих скупчень і людних місць.
Проте до перших днів війни, коли в Краматорську не працювали магазини, ресторани та кафе, це ще далеко. Десятки тисяч людей залишилися без роботи, заводи закриті.
«Можливо, завдяки армії ми ще зможемо повернутися в це місто», — сказав Олександр, який попросив називати лише своє ім’я з міркувань безпеки.
Він є одним із засновників одного з численних військових магазинів у Краматорську, які обслуговують солдатів. Олександр каже, що піднімає ціни лише на одну гривню (2 копійки) вище ціни виробника. Він сказав, що мета не заробити гроші, а забезпечити армію необхідною технікою.
Багато жителів цінують нові можливості роботи, які надає відкриття магазинів і ресторанів.
Але для старших варіантів менше, — каже Тетяна Подосьонова, 54 роки. Вона 32 роки працювала на машинобудівному заводі в Краматорську, але завод закрився через загрозу безпеці, коли почалася війна.
«Я сподівалася пропрацювати на фабриці до пенсії», — сказала Подосінова. Більшість робочих місць зараз у ресторанах і магазинах, де вона не мала досвіду.
Нарешті вона знайшла роботу в Amazing Fish Aquarium, який відновив роботу через кілька місяців після початку війни. В акваріумі живуть сотні екзотичних риб і десятки папуг, і він залишається відкритим для розваги жителів, які часто відчувають стрес від ракетних атак.
Але кожен бізнес, який знову відкривається, пов’язаний з ризиками. Власник піцерії Ігнатенко досі щодня приходить до свого зруйнованого ресторану, коли він у Краматорську. Він не знає чому. Він виглядає втомленим. Його голос ледь вищий за шепіт.
Як і багато власників бізнесу, він сприйняв успішну контратаку України в сусідній Харківській області минулого року як знак того, що життя може повернутися до Краматорська.
«Здається, тут безпечніше», — пояснив він, стоячи серед руїн свого ресторану.
Він не планує перебудовувати та знову відкривати.
Його трагічний досвід показує, з якими проблемами стикаються власники бізнесу, тримаючи свої двері відчиненими.
Він додав: «Ракета може прилетіти будь-якої миті».
Президент України Володимир Зеленський у четвер зустрівся з керівництвом Палати представників і Сенату, щоб обговорити подальшу підтримку США війни України проти Росії.
___
У цьому звіті брав участь Володимир Юрчук.
“Злий ботанік кави. Аналітик. Невиліковний бекон. Фанат щебет. Типовий шанувальник їжі.”
