Виробники українських яблук та ягід не стикаються з конкретними технічними проблемами з логістикою постачання продукції на ринки Азії та Африки. Однак, на жаль, вони не дорівнюють своїм основним конкурентам. Тому виробники повинні все більше орієнтуватися на якість своєї продукції.
Андре Єрмак Економіст відділу інвестицій Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) висловив цю думку під час вебінару “Плодово-ягідні культури: захисні технології та нові можливості”, який відбувся у лютому.
У своїй презентації про світові тенденції розвитку яблук та ягід Ярмак зазначив, що виробники фруктів та овочів повинні розуміти, що до моменту продажу своєї продукції вони несуть лише витрати, після цього – або прибуток, або збитки.
Ярмак порадив звертати увагу на світ у тому контексті, в якому народжується більшість нових споживачів плодоовочевої продукції. Тут лідерами є країни африканського регіону. У той же час населення Європи має тенденцію до зменшення – сьогодні це єдиний у світі регіон із негативною демографічною ситуацією.
Джерело: east-fruit.com
“Хардкорний ботанік в Інтернеті. Гордий фахівець з кави. Науковець із соціальних мереж. Організатор. Провідник. Завзятий наркоман-зомбі. Виродник із ТБ. Дружній студент”.
