Раннє введення арахісу знижує ризик алергії у дітей: дослідження

Вони розкрили справу.

Британське дослідження, опубліковане у вівторок, показало, що діти, які піддаються впливу арахісових продуктів у дитинстві, ще у віці 4 місяців, мають меншу ймовірність розвитку алергії на арахіс пізніше в житті. Журнал доказів NEJM.

Дослідники з Королівського коледжу Лондона спостерігали за понад 500 дітьми віком до 12 років. Вони виявили, що діти, яких годували арахісом у вигляді пасти або пюре до п’ятирічного віку, мали на 71% менше шансів на розвиток алергії на арахіс, ніж діти, які уникали арахісу.

Інше дослідження дало подібні результати, але обстежувало лише дітей віком до 5 років, і «не було зрозуміло, чи достатньо часу для встановлення довгострокової толерантності», — каже Мішель Ф. Хоффакер, один з авторів нового дослідження та директор трансляційної медицини Каліфорнійського університету в Сан-Франциско, сказав: Про це він сказав Washington Post.

Обидва дослідження були спонсоровані та фінансовані Національним інститутом алергії та інфекційних захворювань Національного інституту охорони здоров’я.

Останнє дослідження показало, що у 15,4% дітей, які уникали арахісу, розвинулась алергія до 12 років, порівняно з лише 4,4% дітей, які споживали арахіс.

«Наші сьогоднішні висновки повинні зміцнити впевненість батьків і опікунів, що годування своїх маленьких дітей продуктами з арахісу, починаючи з дитинства відповідно до встановлених рекомендацій, може забезпечити тривалий захист від алергії на арахіс», — сказала директор Національного інституту алергії та інфекційних захворювань Джейн Марраццо. Він сказав у заяві.

«Якщо ця безпечна та проста стратегія буде реалізована у великих масштабах, вона може запобігти десяткам тисяч випадків алергії на арахіс серед 3,6 мільйонів немовлят, які народжуються в Сполучених Штатах щороку», — додала вона.

Гідеон Лек, старший науковий співробітник і професор дитячої алергії в Королівському коледжі Лондона, Про це він сказав CNN Він не був здивований результатами.

«Алергія на арахіс розвивається дуже рано у більшості дітей у віці від шести до 12 місяців», — сказав Лек. «Якщо ви хочете запобігти хворобі, ви повинні зробити це до того, як хвороба розвинеться».

Він продовжив: «Це біологічне явище базується на імунологічному принципі, відомому як індукція пероральної толерантності». «Протягом багатьох десятиліть ми знали, що у молодих мишей або інших лабораторних тварин, яких годували такими продуктами, як яйця, молоко або арахіс, пізніше не може розвинутися ця алергія».

Незважаючи на те, що батькам радять давати своїм немовлятам арахіс, багато хто все ще хвилюється, що їхні діти можуть піддаватися впливу бобових. Недавнє дослідження виявило.

В інструкціях сказано, що арахісове масло можна намазати тонким шаром, змішати з грудним молоком, сумішшю або пюре. Офіційні особи охорони здоров’я попереджають, що цілий або подрібнений арахіс може спричинити задуху.

«Є багато варіантів, але звичайне арахісове масло, змішане з теплою водою, може бути корисним для 4-місячної дитини — і це не повинно бути більше, ніж це», — сказав автор дослідження Хоффакер.