Згідно зі звітом Reuters, українські вчені кажуть, що зразки ґрунту з Харківської області показують, що «високі концентрації токсинів, таких як ртуть і миш’як з боєприпасів і палива, забруднюють землю».
Цей розвиток подій відбувається в період зростання нестабільності в аграрному секторі України, оскільки війна з Росією йде вже другий рік, і може ще більше вплинути на глобальну продовольчу безпеку.
Минулого місяця Міжнародний дослідницький інститут продовольчої політики (IFPRI) спрогнозував, що нижчі ціни виробників і вищі витрати на виробництво сповільнять виробництво зерна в Україні цього року. «Занепад сільського господарства в Україні означає, що світові потрібно буде виробляти більше зерна та олійних культур, щоб допомогти відновити запаси та скоригувати рівень цін», — написав Джо Глаубер, старший науковий співробітник Міжнародного дослідницького інституту продовольчої політики.
За приватними оцінками, виробництво зерна в Україні може впасти на 12-15 млн тонн пшениці та 15-17 млн тонн кукурудзи порівняно з рівнем 2022 року. До вторгнення Україна була одним із найбільших у світі експортерів пшениці, великим експортером кукурудзи та світовим лідером з експорту соняшникової олії.
Тоді є проблема ґрунту. «Використовуючи зразки та супутникові знімки, науковці Українського інституту ґрунтознавства та досліджень агрохімії підрахували, що війна призвела до деградації щонайменше 10,5 мільйонів гектарів сільськогосподарських угідь по всій Україні», — повідомляє Reuters.
«Це чверть сільськогосподарських угідь, включаючи землі, які все ще окуповані російськими військами, в країні, яку називають житницею Європи».
“Професійний вирішувач проблем. Тонко чарівний любитель бекону. Геймер. Завзятий алкогольний ботанік. Музичний трейлер”
