Цю публікацію було оновлено з моменту її початкової публікації, щоб включити більше експертних думок.
З метою просування та підтримки a здоровий обмін речовин, збалансоване харчування. Зважаючи на це, не менш важливо звернути увагу на закуски, які змушують вас почуватися млявими, мають менше енергії або викликають запалення та нетравлення.
Ми звернулися до експертів у галузі охорони здоров’я, щоб дізнатися більше про один поширений тип вуглеводів, який зустрічається у багатьох Готові закуски І напої, яких краще уникати для здорового метаболізму та оптимальної енергії. Прочитайте поради та пропозиції від Дана Елліс ХенессPhD, MPH, RD, зареєстрований дієтолог та Меліса МоррісІ Сертифікований фізіолог ACSM і спортивний дієтолог, сертифікований ISSN.
Понад 100 продуктів, випущених у 2022 році
фондова боротьба
Найгірші вуглеводи: доданий цукор у оброблені продукти
Ханнес пояснює, що найменш здоровими вуглеводами для перекусу є вуглеводи з високим ступенем обробки, які часто містяться в упакованих продуктах, таких як випічка (наприклад, поп-тарти, енергетичні батончики або хлібобулочні вироби). Вона зазначає, що причина, по якій ці типи вуглеводів не корисні в будь-якому віці, не кажучи вже про 40 років, полягає в тому, що вони «не пропонують ніякої поживної користі та часто позбавлені вітамінів, мінералів, антиоксидантів і протизапальних сполук». Це шокує метаболізм, каже вона, тому що це «призводить до стрибків інсуліну та збільшення IGF-1, який є маркером запалення, і підвищує ризик хронічних захворювань і відкладення (накопичування жиру) калорій в організмі. ”
фондова боротьба
Морріс погоджується з цим і каже, що вважає, що «найгірші типи вуглеводів для вживання в будь-якому віці — це доданий цукор», який міститься в солодких напоях, фаст-фуді, оброблених харчових продуктах і солодощах. «Доданий цукор просто додає додаткові калорії без великої кількості здорових поживних речовин», — каже вона, зауважуючи, що занадто багато доданого цукру в раціоні також може посилити запалення в організмі; «Це впливає на імунну систему і може збільшити ризик багатьох хронічних захворювань, таких як хвороби серця та діабет».
фондова боротьба
Замість цих типів вуглеводів, Хуннес наголошує: «Краще їсти вуглеводи з мінімальним ступенем обробки, такі як цільні зерна, горіхи, насіння, бобові, фрукти та овочі, у їхній природній, необробленій формі». Вони «не шкідливі для нашого метаболізму, є протизапальними, багаті клітковиною та допомагають регулювати вагу», — каже вона.
фондова боротьба
Морріс погоджується з цим і каже, що також важливо розуміти різні типи вуглеводів під час створення здорової дієти після 40 років, щоб отримати найбільшу користь. «У їжі, яку ми їмо, є різні типи вуглеводів, тому ми повинні спочатку зрозуміти цю концепцію», — каже вона. «Є прості вуглеводи або прості цукри, а також є складні вуглеводи», — продовжує вона.
фондова боротьба
Деякі приклади простих вуглеводів, згаданих Моррісом, це сахароза (столовий цукор), фруктоза (фруктовий цукор) і лактоза (молочний цукор). Вона пояснює, що складні вуглеводи містяться в продуктах, які містять крохмаль і клітковину, а фрукти, овочі та зернові містять складні вуглеводи. Вона робить висновок: «Складні вуглеводи перетравлюються довше, тому вони допомагають нам довше відчувати ситість. Вони також зазвичай містять більше вітамінів і мінералів, ніж продукти, що містять прості вуглеводи». Чим більше ви знаєте!
“Професійний вирішувач проблем. Тонко чарівний любитель бекону. Геймер. Завзятий алкогольний ботанік. Музичний трейлер”
