Nestlé працює над зміною клімату | Пошта Києва

Зміна клімату є однією з найбільших загроз для харчової промисловості, а також впливає на доступність продуктів харчування для людей. Вирішення сучасних екологічних викликів вимагає сміливого керівництва та радикальних ідей. Зрозуміло, що уряд сам по собі не може надати рішення і що компаніям доведеться ескалювати ситуацію. Nestlé, найбільший у світі виробник продуктів харчування та напоїв, визнає, що співпраця є наріжним каменем кліматичних дій, і тому вона зайняла лідируючу роль. Nestlé бере на себе сміливі зобов’язання зменшити вплив клімату – скоротити вдвічі викиди парникових газів до 2030 року та досягти нульового рівня до 2050 року, а бізнес продовжуватиме рости.

Скорочення відходів пакувального матеріалу

Одна з найбільших трансформацій відбувається в харчовій промисловості, оскільки компанії вирішують проблему упаковки (зокрема пластикових відходів), причому остання прагне досягти високого відсотка 100% вторинної та поновлюваної упаковки до 2025 року.

На шляху до досягнення чистого нульового рівня викидів Nestlé знаходиться у процесі розробки власних пакувальних матеріалів. Інвестиції в інновації в упаковці та нові бізнес -моделі допомагають утримувати відходи зі сміттєзвалищ. До 2025 року ми прагнемо забезпечити 100% упаковки, яку можна переробляти або використовувати багаторазово. Водночас ми розуміємо, що 100% вторинної упаковки недостатньо для вирішення проблеми поводження з відходами в Україні.

Восени 2020 року Nestlé у партнерстві з компанією з переробки відходів Veolia започаткувала проект Маяк. Основною метою є розвиток інфраструктури для сортування, збирання та утилізації відходів у певному житловому районі для тестування Розширеної системи відповідальності за продукцію в Україні. EPR – це концепція, в якій виробники несуть відповідальність за весь життєвий цикл пакувальних матеріалів від виробництва до переробки.

READ  Теніс-Україна Світоліна спостерігає за подіумом у Токіо

Проект маяка успішно діє в трьох містах Київської області – Макареві, Нові та Старих Петріфці. Охоплює 28 тисяч громадян. У містах проекту було визначено 222 спеціальні контейнери для збору макулатури, скла, металу та пластику. Щомісяця ми збираємо близько 20 тонн скла та 25 тонн відходів упаковки.

«Nestlé прагне зробити все пакування багаторазовим та переробним до 2025 року. Для ефективного вирішення проблеми поводження з відходами недостатньо просто створити складну упаковку, готову до переробки, необхідно встановити систему та дорогу країна, де ця упаковка буде збиратися та перероблятися. Переробляйте її також. Сьогодні в Україні ми перебуваємо на ранніх стадіях вивчення та впровадження добре функціонуючої кругової економіки. Це є критичним зрушенням, а для того, щоб прискорити промисловість, державні органи, Громадянське суспільство та споживачі мають працювати ефективно та робити власний внесок. У рамках цього підходу Nestlé відіграє активну роль у розробці систем збирання, сортування та утилізації, які добре співпрацюють з партнерами », – сказав Алессандро Занеллі, генеральний директор Nestlé в Україні та Молдові.

Відходи збираються щотижня і транспортуються на сортувальну станцію для подальшого сортування, розділення та розподілу відходів за фракціями, які на пізньому етапі транспортуються на підприємства з переробки відходів у Київській, Львівській та Харківській областях.

Щоб покращити результати проекту та заохотити громадян брати на себе відповідальність та усвідомлювати свою втрачену поведінку, ми запустили освітню програму у містах -проектах для залучення дорослих та дітей. Ми організували тренінгові семінари для тренерів та надали їм навчально -методичні матеріали для організації уроків для школярів. У шкільній програмі брали участь усі школи району та школярі різного віку.

Для побудови культури сортування відходів та підвищення обізнаності серед дорослих та людей похилого віку ми створили навчальні матеріали з порадами щодо сортування відходів. Співпраця з місцевою владою є важливою складовою проекту. Усі ці заходи допомагають поширити знання скринінгу серед дорослих та дітей та сприяють підвищенню якості скринінгу в цьому районі. Проект Lighthouse є прикладом для інших, щоб довести, що збирання, сортування та переробка відходів упаковки в Україні можлива сьогодні.

READ  Nokia 5.4 - це новий бюджетний смартфон, який оснащений вдосконаленою камерою та технологією NFC

Чистий нуль вимагає сміливих дій

Щоб досягти цільового нуля до 2050 року, Nestlé впроваджує зміни у ланцюжку створення вартості та операції, включаючи: Робота з фермерами для переходу на поновлювані способи вирощування харчових інгредієнтів, включаючи продукти, які ми виробляємо, та збільшення кількості «нейтральних до вуглецю» бренди, щоб надати споживачам можливість внести свій внесок у боротьбу зі зміною клімату. Решта викидів буде компенсована Nestlé за допомогою проектів відновлення ґрунту та лісу.

В Україні Nestlé співпрацює з фермерами щодо сталої практики та відновлюваного сільського господарства, щоб знайти методи, які захищають екосистеми та зменшують викиди. У межах господарства ми залучили 8 фермерів -учасників до повного циклу виробництва продуктів харчування на Харківському та Волинському заводах. Також Nestlé в Україні приєднався до заклику Європейської Зеленої угоди – від ферми до розвилки, спрямованої на досягнення кліматичної нейтральності для ферм.

Ми продовжуємо працювати над екологічною логістикою та використанням відновлюваної енергії для виробництва нашої продукції. До 2025 року всі 800 підприємств Nestlé у всьому світі перейдуть на відновлювану енергію.

На наступні кілька років Nestlé в Україні та Молдові має ряд амбітних проектів у сфері сталого розвитку, таких як встановлення сонячних панелей та котлів на біомасі для збільшення частки альтернативного джерела енергії та заміна автопарку двигунами внутрішнього згоряння для гібридних автомобілів.

You May Also Like

About the Author: Gene Crawford

"Хардкорний ботанік в Інтернеті. Гордий фахівець з кави. Науковець із соціальних мереж. Організатор. Провідник. Завзятий наркоман-зомбі. Виродник із ТБ. Дружній студент".

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *