годувати
Якщо щось європейці зробили правильно, то це середземноморська дієта.
Спосіб життя, пов’язаний із використанням олії, риби, нежирного білка та рослинним способом життя, поширений поколіннями в різних країнах і пов’язаний із численними перевагами для здоров’я від зменшення жиру до неврологічних досягнень у боротьбі з деменцією та зміцненні здоров’я серця. .
Дієта – визнана найкращою в цілому протягом шести років поспіль Новини США та Світовий звіт – Це може навіть запобігти передчасній смерті, кажуть експерти.
«Це поєднання харчування, рівня фізичної активності, а також соціального середовища», — каже іспанський дієтолог Альба Санталестра сказав інсайдер.
Санталестра поділився шістьма порадами, як зробити дотримання середземноморської дієти таким же приємним, як перебування на Середземному морі — ну, близько — і, зрештою, більш успішним.
Зробіть це позитивним досвідом спілкування з людьми
«Соціальне середовище в країнах Середземномор’я дуже важливе», — сказав Санталестра про створення щасливих спогадів за допомогою здорової їжі.
«У нас дійсно гарний досвід за столом».
Вона рекомендує робити все можливе, щоб поділитися їжею з друзями, сім’єю чи навіть колегами, щоб додати досвіду.
Готуйте собі їжу
Чудовий спосіб уникати оброблених харчових продуктів — дотримуватися режиму приготування їжі, сказав Санталестра. Вона рекомендує готувати принаймні один раз на день як спосіб отримати свіжу їжу, що також економить гроші порівняно з замовленням їжі вдома або поза домом.
Змініть джерела білка
За словами дієтолога, важливо насолоджуватися різними джерелами білка, такими як м’ясо, риба, яйця та сочевиця.
Прагнення отримувати різний білок під час кожного прийому їжі важливо, щоб звести до мінімуму будь-яку шкоду, яка може виникнути від споживання занадто великої кількості продуктів однієї групи.
олія
Санталестра сказав, що оливкова олія є основним і здоровим джерелом жиру в іспанській версії середземноморської дієти.
Оливкова олія також відіграє важливу роль у засвоєнні поживних речовин із таких продуктів, як листя салату, особливо в поєднанні з овочами для додання смаку.
Збожеволіти за горіхами
Вдосталь горіхів у листопаді та в найближчі місяці. Санталестра рекомендує їсти здорові бобові з високим вмістом жиру як перекус у середині ранку та в другій половині дня.
Продавець сам вибирає тип, якщо вони або звичайні, або смажені без покриття.
Овочі, овочі, овочі
Санталістра підкреслив, що головним фактором успіху середземноморської дієти є овочі. Як каже моя мама, це покращує клітковину, вітаміни, мінерали та загальний стан здоров’я.
“Професійний вирішувач проблем. Тонко чарівний любитель бекону. Геймер. Завзятий алкогольний ботанік. Музичний трейлер”
