Тамара Гардінгем Гілл, CNN
Російська ракета знищила українську гуманітарну кухню, пов’язану зі знаменитим шеф-кухарем Хосе Андресом, у північно-східному місті Харкові, повідомляє благодійна організація, що керує нею.
За словами генерального директора некомерційної кухні Нейта Мука, який підтвердив, що партнер ресторану World Central Kitchen (WCK) був побитий у суботу. Новини Twitter. За його словами, в результаті вибуху постраждали четверо співробітників.
“Оновлення, яке я сподівався, що мені ніколи не доведеться робити. Я в ресторані WCKitchen в Харкові, де менше ніж 24 години тому зустрічався з їх чудовою командою”, – написав Мок поруч із відео, на якому він стоїть між палаючими автомобілями та сильно пошкодженими будівлями. .
«Тут ось правда — готувати — це хоробрий, героїчний вчинок».
Північно-східне місто Харків, друге за величиною в Україні, регулярно зазнає потужних бомбардувань відтоді, як Росія почала своє вторгнення понад шість тижнів тому.
У неділю Мок поділився оновленням з Харкова, зазначивши, що з інфікованим персоналом «добре» і що команда ресторану переміщує «всі продукти харчування та неушкоджене обладнання» в інше місце в місті.
«Робота не припиняється», – додав він.
Андрес також звернувся до Twitter, щоб розглянути страйк, а також надати оновлення про самопочуття співробітників ресторану.
WCK Foundation, заснований Андресом у 2010 році та організація, яка зосереджується на забезпеченні харчуванням у зонах стихійного лиха та бойових дій, постачає українців продовольством з початку конфлікту, маючи підрозділи приблизно в 30 містах по всій країні, повідомляє офіційний сайт. .
15 квітня Андріс поділився інфографікою, яка детально описує масштаби діяльності організації в Україні, включаючи відкриття понад 300 ресторанів та обслуговування понад 300 000 страв на день.
«Ми віримо, що тарілка з їжею іноді є початком кращого завтра», – говорить Андрес у відео. Опубліковано в неділю.
Верхнє фото: Хосе Андрес. Авторство: Чіп Сомодевіла/Getty Images
CNN Wire
™ & © 2022 Cable News Network, Inc. , компанія WarnerMedia. Всі права захищені.
“Хардкорний ботанік в Інтернеті. Гордий фахівець з кави. Науковець із соціальних мереж. Організатор. Провідник. Завзятий наркоман-зомбі. Виродник із ТБ. Дружній студент”.