Нове дослідження показує, що дотримання дієти, що складається з голодування, може принести низку переваг, включаючи менший ризик захворювань і уповільнення старіння клітин.
Коротке скорочення їжі, відоме як дієта, що імітує голодування, або ящур, має на меті відтворити ефекти голодування лише на воді без відмови від основних поживних речовин.
Це передбачає вживання пропорції вегетаріанських супів, енергетичних батончиків, чіпсів, чаю та вітамінних і мінеральних добавок, розподілених протягом п’яти днів, забезпечуючи насичену поживними речовинами дієту. Транс жири У ньому мало калорій, білків і вуглеводів.
Дослідники з Університету Південної Каліфорнії (USC), Школи медицини Єльського університету та Інституту молекулярної онкології AIRC в Італії провели два клінічних дослідження за участю 144 добровольців. Вони виявили, що у хворих на ящур знижена інсулінорезистентність (Пов'язаний з діабетом), жир у печінці та старіння імунної системи – все це сприяє зниженню біологічного віку та загальному зменшенню захворювань.
«Це дослідження вперше демонструє докази зниження біологічного віку за результатами двох різних клінічних випробувань, що супроводжується доказами омолодження метаболічної та імунної функції». Він каже Геронтолог Волтер Лонго з Університету Південної Каліфорнії.
Середній біологічний вік учасників, які проходили цикли ящуру, був на 2,5 року молодший за інші групи, що вимірює «зношеність» клітин або те, наскільки добре вони функціонують по відношенню до вашого фактичного віку.
Крім того, здається, що пропаганда здоров’я не пов’язана з жодною пов’язаною втратою ваги. Іншими словами, не тільки тіло відчувало користь від втрати ваги, здавалося, що тут також відбувалося щось інше, що майбутні дослідження могли б продовжити досліджувати.
«Це перше дослідження, яке показує, що дієтичне втручання, яке не потребує хронічних змін у дієті чи іншому способі життя, може зробити людей біологічно молодшими на основі змін у факторах ризику старіння та захворювань». Він каже Лонго.
Це не перший випадок, коли було доведено, що ящур має користь для здоров’я. a Попереднє дослідження Вона виявила, що такий тип обмеження їжі та калорій здатний зменшити ознаки деменції – хоча лише у мишей, а не у людей. Це також може допомогти в лікуванні ожиріння.
Зважаючи на все це, дослідники прагнуть розглядати популяризацію ящуру як частину культивування здорового способу життя – хоча, як завжди, важливо проконсультуватися з лікарем або медичним працівником перед тим, як кардинально змінювати свій раціон.
«Ці висновки повинні спонукати багатьох медичних працівників рекомендувати курси лікування ящуру для пацієнтів із вищим, ніж бажано, рівнем факторів ризику захворювання, а також для населення в цілому, яке може бути зацікавлене у покращенні функцій і молодшому житті». Він каже Лонго.
Дослідження опубліковано в Комунікації природи.
“Професійний вирішувач проблем. Тонко чарівний любитель бекону. Геймер. Завзятий алкогольний ботанік. Музичний трейлер”
