Повага до людей, суспільства та природи – KyivPost

Турецький йогуртовий напій

Айран – один з найкрасивіших напоїв, які супроводжують турецьку їжу. В основному його виготовляють з молока, води та солі. Айран сам по собі дуже освіжає, особливо в літні місяці. Ви пробували?

Традиційний напій Туреччини

Айран, відомий як улюблений літній напій Туреччини, готується шляхом розведення йогурту водою з додаванням солі, що створює чудовий, освіжаючий смак.

Цей турецький напій ідеально доповнює м’ясні страви на грилі. Айран не тільки супроводжує будь-яку їжу, але й сам по собі його п’ють як освіжаючий напій, особливо в літні місяці. Це один з найпростіших і найкорисніших холодних напоїв.

Історія Ірану

Айран є одним з основних напоїв турецької культури, а його історія сягає Центральної Азії. Слово походить від турецького слова йогурт, яке саме походить від дієслова йогуртмак, що означає змішувати, що стосується способу виготовлення йогурту.

йогурт

П’ять тисяч років тому природа зібрала всі корисні поживні речовини в йогурті як подарунок людству. У наступні століття турки, які жили в Середній Азії, робили молоко і йогурт своїми руками.

Відомий скіфський епос Кутадгу Білік розповідає секрет кислого молока. Тоді Османська імперія створила неповторний колорит із спадщиною предків. Йогурт став невід’ємною частиною знаменитої османської кухні, і був представлений західному світу на початку 20 століття. Ось чому турецьке слово «йогурт» використовується в усьому світі.

Honor Yogurt Secret

Чудовий смак йогурту «Онур» походить від його високоякісного лабне, який збирають у селах з найздоровішою худобою. Це молоко зберігається в дуже гігієнічних умовах, без впливу повітря або рук. Він проходить 22 суворі перевірки, перш ніж дістатися до вашого столу.

Айран без лактози від ONUR

У всьому світі є суспільства, які не можуть перетравлювати лактозу, тобто молочний цукор. Проведені дослідження показують, що український народ є однією з таких спільнот. Близько 10% дорослого населення України страждає на непереносимість лактози.

Безлактозний Айран ONUR гарантує, що цей напій буде насолоджуватися та легко засвоюватися завдяки його спеціальній формулі.

Шануйте свіжий очищений сир

На кухні панує свіжий сир Онур. Він відомий як смачний фаворит, який можна подавати скибочками під час сніданку, натерти на тертці в приготовані страви і включити в усі види випічки для обідніх. Його унікальний смак покращує тости, піцу та макарони. Онур Фреш Кашар — це напівтвердий вид натурального сиру, який виготовляється з пастеризованого коров’ячого молока.

Продукція ONUR доступна у всіх торгових мережах України.